Le Calvados par Clara Chelly

J’aime beaucoup aller là-bas car on y est rapidement en voiture et qu’il y a beaucoup de choses à faire et pour tous les goûts ! On est aussi bien dépaysé de nos habitudes parisiennes ce qui permet de changer d’air.

Clara Chelly - Etudiante à la Paris School of Business

Il y a plus de 10 ans maintenant, mes parents ont acheté une maison en Normandie. On y va pas mal de fois tous les ans, donc depuis, j’ai eu le temps de bien visiter ce coin et donc voici mes conseils !

À quoi ça ressemble ?

Le Calvados est situé à deux heures de Paris, parfait pour se détendre un weekend ou même pendant des vacances. À savoir que selon les villes, le paysage est assez varié : il y a des villes littorales comme Cabourg et beaucoup d’autres, mais aussi des villes portuaires comme Honfleur ou des villes « terrestres » comme Pont-l’Évêque. Chaque ville a son charme et son petit côté typique.

Ce qu’il y a à faire sur place ?

Il y a beaucoup de choses à faire et pour tous les goûts ! Tout dépend de la période bien sûr car vous ne vous baigneriez certainement pas en plein mois de décembre là-bas !

La Normandie a une grande richesse historique : suite au débarquement en juin 1944 durant la Seconde Guerre Mondiale, cette région a gardé des traces de ce qu’il s’est passé, comme sur certaines plages, comme par exemple, la plage d’Omaha Beach, qui s’étend sur plusieurs villes.

Depuis la Seconde Guerre Mondiale, de nombreux mémoriaux et musées en référence à cette période ont été créés : juste à côté d’Omaha Beach dans la ville de Colleville-sur-mer, se situe le Cimetière Américain. La visite est gratuite et c’est plutôt impressionnant.

Le musée de la ville d’Arromanches-les-bains est également très intéressant à visiter et il propose une visite au prix de 6€ pour les étudiants.

La plage d’Arromanches est également une des plages de débarquement et il y a pas mal de références à la Seconde Guerre Mondiale dans cette ville. Dans les hauteurs de la ville, près de vestiges d’un des deux ports artificiels créé par les Alliés, il y a un cinéma qui propose une expérience unique : ce cinéma est en réalité un cinéma circulaire où vous avez un film diffusé à 360°, encore une fois sur la Seconde Guerre Mondiale. Le tarif est de 5,50€ pour les étudiants !

Dans les hauteurs de Deauville, à Bénerville-sur-Mer, vous pouvez trouver les Batteries du Mont Canisy, transformé en une forteresse en béton durant la guerre. Vous pouvez y retrouver de nombreux vestiges comme des bunkers, des postes de direction de tir ainsi que des ouvrages souterrains et bien d’autres.

Le Mont Canisy est aujourd’hui un site naturel protégé, d’une part par son histoire, mais aussi par sa faune et sa flore riche et variée.

Vous avez également de nombreux châteaux en visite libre qui sont totalement gratuits comme le Château de Caen. C’est assez impressionnant de voir un château en plein centre-ville. Ce château a été construit par Guillaume le Conquérant en 1060.

Parlons maintenant d’aspect culturel : si vous aimez l’art, vous devez obligatoirement vous rendre à Honfleur. Cette ville portuaire est une de mes préférées car elle a son charme bien à elle. Honfleur est une ville où il faut se perdre pour vraiment la visiter : dans les petites rues se cachent des galeries d’art et des commerces artisanaux de toutes sortes. Le quartier portuaire est également très sympa avec de nombreux restaurants. C’est une ville agréable pour se balader, même l’hiver, où à la période de Noël, il y a d’ailleurs un marché.

Été comme hiver, vous pouvez également vous balader dans les villes, mais aussi sur les promenades des différentes plages comme Deauville ou Cabourg.

Même si pour un weekend de canicule parisienne, vous avez envie d’aller à la mer, c’est l’idéal car certains font même un aller/retour en journée.

Je ne vais pas vous expliquer le principe car je pense que vous le connaissez mais les Casinos y sont nombreux, et même si vous n’y rentrez pas forcément pour jouer, je vous recommande d’aller voir car certains sont magnifiques à l’intérieur, comme à l’extérieur !

Les Vibes ?

Selon les villes, il y a différentes vibes : certaines ont une vibe particulièrement historique, comme les villes dont je parlais précédemment, d’autres assez typique : vous trouvez beaucoup de maisons et bâtiments dans ce genre-là qui sont des maisons à colombages, ce qui dépayse clairement de Paris. Les villes sont souvent animées en période de vacances scolaires, mais pas que, ce qui fait qu’on peut faire et voir des choses différentes chaque jour.

Les bonnes adresses

La pomme est le fruit symbolique de la Normandie ! Si vous allez dans le Calvados. Je vous recommande (pour ceux qui n’apprécient pas ou ne boivent pas d’alcool, vous avez aussi du jus de pomme pétillant, bien meilleur que le Champomy), de vous rendre sur « La Route du Cidre » : sur 40km, passant par les villes de Beuvron en Auge, Cambremer, Bonnebosq et Beaufour-Druval, vous rencontrerez de nombreux producteurs parmi des champs de pommiers, des maison typiques à colombages et des manoirs. Chez certains producteurs vous pourrez voir comment sont fabriqués, déguster et même pourquoi pas acheter du Cru de Cambremer, du Cidre, du Calvados et du Pommeau.

Par ailleurs, la ville de Beuvron en Auge est vraiment une ville typique normande et à chaque automne se déroule « la Fête du Cidre » où vous pouvez assister au pressage des pommes et goûter les différents produits proposés par les producteurs locaux.

Les fromages sont aussi un symbole normand grâce au Camembert, Livarot, Pont l’Evêque et Neufchâtel. Dans quasiment chaque ville, vous pourrez trouver une fromagerie, et si vous aimez le fromage, n’hésitez vraiment pas.

Les huîtres sont aussi emblématiques là-bas mais n’en mangeant pas, je ne peux rien vous conseiller à ce sujet. En revanche, il y a très souvent des marchés de poissons frais là-bas en particulier dans les villes de Port-en-Bessin, Courseulles-sur-mer, Ouistreham et Trouville-sur-mer, donc si vous savez cuisiner, car pour le coup il faut avoir des skills en cuisine, foncez

Si vous aimez le poisson et les fruits de mer, je vous recommande vivement le restaurant le Baligan à Cabourg en face du cinéma. Les produits sont vraiment de qualités et le poisson est frais. Par contre au niveau des prix, ce n’est pas forcément donné mais vous pouvez avoir un menu entrée/plat/dessert le midi pour 20€.

L’adresse suivante est une adresse excellente avec un bon rapport qualité/prix mais seulement accessible si vous y allez en voiture : le restaurant La Mare aux Lièvre. Ils sont surtout connus pour leurs galettes qui sont vraiment très bonnes mais ils proposent aussi des plats de poisson et viande. Leurs produits viennent de producteurs locaux pour la plupart. Le gérant est également très sympathique, donc je ne peux que vous recommander cette adresse !

La dernière adresse que je vais vous partager est l’adresse d’un glacier à Ouistreham, qui ne fait pas seulement des glaces d’ailleurs : Maison Candy’s. Cet artisan fait tout lui-même : de la confiserie aux glaces et même des churros/chichis (team churros pour ma part). Vous avez le choix parmi au moins une trentaine de glaces et sorbet, qui toutes faites maisons.

Recap bonnes adresses :
- restaurant Baligan : 8, avenue Alfred Piat 14390 CABOURG
- restaurant la Mare aux Lièvres : 70 route de Lisieux, La Place d'Annebault
14430 Annebault
- Maison Candy's : 96 Avenue de la Mer 14150 Ouistreham 

Pourquoi tu aimes aller là-bas ?

J’aime beaucoup aller là-bas car on y est rapidement en voiture et qu’il y a beaucoup de choses à faire et pour tous les goûts ! On est aussi bien dépaysé de nos habitudes parisiennes ce qui permet de changer d’air. L’avantage à ne pas négliger, surtout en été, est définitivement la mer, mais si vous êtes frileux, profitez bien de la plage, car oui, on peut bronzer en Normandie, ce n’est pas un mythe 😯

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